新爱下电子书

第30章 酱辣子

《重生七零辣妻当道》转载请注明来源:新爱下电子书xinaixia.com

听到夏姩姩的问话,王翠拍了拍衣服,起身走了过去。

看着今年年初杨柱子给她买的缝纫机,猩红着眸子伸手去摸。

“我结婚时家里穷,什么都没有,今年年初你姐夫在山上抓了三个月的野鸡,野兔那些,才攒钱买的这个缝纫机。”

说这话的时候,夏姩姩看到王翠的嘴角微微上翘,但那也仅仅只保持了一两秒时间。

现在确定王翠会缝纫机,就连她身上穿的这衣服都是对方做的。

那这就好办,只要有个手艺在,以后吃喝就不是问题。

她没有将自己的打算告诉王翠,这事还不一定能成,等成了,她再说也来得及。

……

腊月二十九。

昨天蒸了馒头,煮了肉,现在满满一缸的肉汤,今天刚好炒酱辣子能用上。

洗好的土豆切成小碎丁放在水里浸泡,葱末,姜末被放进面前的大碗里,买来的豆瓣酱兑点水搅匀放在案板上等着一会儿用。

王翠哄睡小宝后,连忙进厨房帮忙生火,酱辣子王翠听说过,但没有吃过,今天也算是大开眼界。

热锅凉油,夏姩姩炒酱辣子用的是菜籽油,本来要用猪油,但一想,天冷,那玩意儿还没吃就白花花一片,看着影响食欲。

油热后,提前切好的姜末和葱末下锅爆香,沥了水的土豆丁紧接着被快速倒入锅内翻炒。翻炒几下后夏姩姩从案板下面的缸里盛出一小碗肉汤倒进了锅里,搅拌均匀后,又倒上被水化开的豆瓣酱,瞬间一股香味扑面而来。

因为有肉汤的关系,夏姩姩放的盐并不多,再放点现打的调料,散称的酱油,开始搅拌。

王翠给锅底塞了点柴火连忙起身查看,一脸不解地看着锅里,又抬头看看拿着锅铲的夏姩姩,“姩姩啊!这也不红啊!”

酱辣子,酱辣子,应该有辣椒才对。

夏姩姩转身从案板最里面拿出辣椒面瓶子,“等快熟了再撒辣椒面,现在撒进去,一会儿就糊了。”

王翠听了连连点头,“对,对,对,我怎么就把这事都给忘了。”

土豆本来就熟得快,夏姩姩让王翠用油勺在锅底烧点熟菜油,她拿着辣椒瓶开始往土豆上面撒。

西北人普遍吃辣椒还可以,所以她稍微多撒了点辣椒在土豆上。

热油泼洒下去那一刻,刺啦一声,一股油泼辣子的香味瞬间将整个厨房包围,香的人都想爬锅里尝尝什么味。

盖好锅盖,不再给锅底添柴火,过了几分钟,夏姩姩揭开锅盖,倒上提前准备好的芝麻和杏仁,再将辣椒和土豆搅匀,盛出一小碗,拿出热馒头,给自己和王翠一人夹了一个。

“姐,快尝尝味道咋样。”调料少,也不知道能不能做出那个味道。

王翠拿起馒头,二话不说一口就咬了上去,刚嚼两下,突然停了下来,“嗯!嗯!好,好吃。”

麻辣鲜香,简直太对她的口味了。

她是江州人,爱吃辣椒。

自从来了这边后,辣椒她都很久没有吃过了,现在尝上这么一口,她心里的喜悦简直难以言表。

更多内容加载中...请稍候...

本站只支持手机浏览器访问,若您看到此段落,代表章节内容加载失败,请关闭浏览器的阅读模式、畅读模式、小说模式,以及关闭广告屏蔽功能,或复制网址到其他浏览器阅读!

小说推荐:《不可以离婚》《我逃了龙傲天他妈妈的婚》《华娱调教师》《赤心巡天》《替嫁多年后》《寒门贵女》《官场:救了女领导后,我一路飞升》《飞扬跋扈,从唐人街开始》《宝珠也想不到[重生]》《在反派出生前(快穿)

玖月里提示您:看后求收藏(新爱下电子书xinaixia.com),接着再看更方便。若浏览器显示没有新章节了,请尝试点击右上角↗️或右下角↘️的菜单,退出阅读模式即可,谢谢!

新书推荐

美饮供应商厨子在韩娱重生之清爽人生韩娱养成传媒巨子幽梦的奴隶百合日记黑拳医生重生之财富天下墨骗之天厌诸天扫码成神放开我女儿卡牌大明星韩娱之我的会长大人异变之初中药供应商重生之无节操系统吸金大富豪歌唱者也文学大宗师环保使者神仙农场黑金帝国文娱行者随身带着俩亩地我在异界有座庙文娱之星神级明星系统心灵黑客茶道传承系统手机制造商昔阳面馆逆袭黄金时代文艺界奇葩都市神灵艺人文青是不是种病神级紫荆花牧场首尔星光食材供应商娱乐之王编造武侠秘籍