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李云先是凑上去闻了闻，有些甘甜得气味，看着杨凤仙鼓励的眼神，她试探性的咬了一下口，顿时汁水四溢，齿颊留香。
看着李云眯着眼睛享受的样子，杨凤仙也切下来一块自己尝了尝。果然好吃！这西瓜比后世的西瓜更甜，汁水更足！
可能是没经过任何人为地处理加工，野生野长的原因，也有可能是西瓜生长周期的最后十几天她都是用灵泉水灌溉，这西瓜瓜皮纹路清晰，轮廓圆整，甜度适中，含水量也不低，属于上上品的西瓜。
小心翼翼的将西瓜子吐出来后，杨凤仙把西瓜子放到一边的簸箩中。李云已经把一块瓜吃完了，西瓜子也依着杨凤仙的样子放入簸箩。她看着圆滚滚的一车西瓜问道：“凤丫头，你想怎么处理这些西……西瓜？”
杨凤仙说道：“娘，我要几个大点的陶罐，再要两块细纱布。”
这些东西她们上次去镇里都买过，家里还有一些左邻右舍送来的。李云依言找了出来，洗刷干净后拿了过来。
这时杨凤仙已经将西瓜的红瓤切了出来，她取过一块细纱布把西瓜瓤放进去，悬在陶罐上挤压着。红色的汁水透过纱布流了下来，李云有样学样的也取过一块纱布开始帮着杨凤仙挤西瓜汁。
待一块瓜瓤挤干，细纱布中剩的全是种子，还有些固体的瓜瓤。杨凤仙把种子抖落进竹簸箩，便又开始挤第二块。
一个下午的时间，也才不过是解决了五六只西瓜，但陶罐已经满了。她只好让李云帮忙把陶罐全都封了口，将这些西瓜汁放到了家里的大水缸中用凉水泡着，免得天气热放坏了。
李云将西瓜上白色的部分全都切下来，按照杨凤仙的说法，细细的切成条，放了些油，加了干辣椒炸锅，炒熟后盛了上来。
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